Une poutine végane à découvrir au PoutineFest Montréal 2025

Le PoutineFest est de retour à Montréal pour une nouvelle édition festive et gourmande, et cette année encore, les amateurs de cuisine végétale ont de quoi se réjouir. Même si les options véganes restent limitées, une adresse se démarque par sa proposition inclusive et savoureuse : le kiosque Smocking Dragon.

Une poutine au tofu bang bang qui attire l’œil (et les papilles)

Parmi les plats vedettes proposés par Smocking Dragon, tu trouveras une poutine au tofu bang bang. Une création originale composée de :

• frites croustillantes
• cubes de tofu pané
• sauce bang bang et sauce thaï
• fromage en grains
• graines de sésame et oignons verts

🥢 Bon à savoir : la version végane est disponible sur demande. Il suffit de demander le fromage en grains végane au moment de ta commande.

Une poutine classique aussi véganisable

Smocking Dragon propose aussi une poutine régulière, qui peut elle aussi être servie en version végane à la demande. Une excellente nouvelle pour celles et ceux qui préfèrent les saveurs plus classiques mais souhaitent éviter les produits d’origine animale.

 Pense à bien préciser que tu veux la version végane au comptoir, pour que tout soit adapté correctement.

Une belle façon de profiter du festival

Le PoutineFest, c’est un incontournable de l’été montréalais. Et pouvoir y savourer une poutine végane, c’est une occasion parfaite pour partager un moment gourmand tout en respectant ses valeurs. Smocking Dragon offre ici l’option la plus inclusive du festival cette année – à tester si tu es sur place ou de passage.

Rappel important concernant les informations partagées

Les informations publiées ici ont été vérifiées au moment de la publication à partir du menu officiel.
Cependant, les menus peuvent évoluer rapidement, surtout en contexte événementiel.
Nous t’invitons à confirmer sur place avec le personnel avant ta commande.

Mon Québec Végane n’est pas affilié aux établissements mentionnés et ne peut garantir les modifications ultérieures.

Catégorisation des options véganes (selon nos critères MQV)

• 100 % végane : entreprise dont l’offre est entièrement végétalienne
• Options véganes sur demande : plats végés qu’on peut véganiser facilement (ex. : fromage, sauce)
• Véganisable / option végétarienne véganisable : la base est végane, mais une composante non végétale doit être remplacée ou retirée

Même si le PoutineFest de Montréal ne propose pas encore une large sélection d’options véganes, la présence du kiosque Smocking Dragon montre que les choses évoluent. Pouvoir savourer une poutine végane bien garnie au cœur d’un festival aussi populaire est une belle avancée pour les amateur·trice·s de street food végétale.

Que tu sois végane, flexitarien·ne ou simplement curieux·se de découvrir autre chose, c’est l’occasion parfaite d’ajouter une touche végétale à ton été.